Grillerie del Casale — Cucina mediterranea & Grill

Antipasti

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• Tartara di Filetto di manzo  con misticanza aromatica all'olio extra vergine di oliva d.o.p

  
  

• Tagliere di salumi di maialino nero Casertano e selezione di formaggi Campani

  
  

• Millefoglie di zucchine con fiordilatte e basilico su vellutata di pomodorini

  
  

• Tortino tiepido di patate all'erba cipollina con julienne di seppie al vapore e pesto di olive nere

  
  

• Crostatina di pasta briseè con ratatouille di verdure di stagione su fonduta di provolone del Monaco